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赖守义这人向来不拘小节,在卧龙村里横行惯了,一看宁二没出来迎接,他二话不说就硬闯了进去。
一迈入门槛,赖守义的目光立刻被桌上琳琅满目的佳肴牢牢吸引。宁夕这次宴客可真不含糊,五大条足有数斤重的大鱼齐齐整整炖了两盆,满满当当,分量十足。还不止如此,十来斤杂粮面也被悉数用上,否则哪能满足这帮长期肚子里缺油水的大老爷们儿?
鱼汤的醇厚鲜美,配上锅贴的诱人香气,瞬间勾起赖守义肚子里的馋虫,手里的那串小鸟瞬间就显得索然无味。
“哈,赖小二,你来得正是时候啊!石头,给他舀半碗鱼汤尝尝。”让众人颇感意外的是,平日里与赖守义水火不容的宁夕,竟然主动邀他品尝鱼汤。刚对宁夕有所改观的几个村民顿时撇嘴,暗道真是狗肉上不了台面,本以为宁二今儿个有点长进,结果一见村正的儿子还是秒变怂包,刚才还威风凛凛,转眼间就服软了!
石头心里也堵得慌,他想追随的是个顶天立地的英雄,可不是个软骨头。宁夕的这番表现让他倍感失望。尽管心中不满,但既然已经答应跟着宁夕干,石头也不好公然违逆,只好满脸不悦地给赖守义盛了半勺鱼汤。至于鱼肉嘛,那是连一丝丝影子都没见着,毕竟宁二只说给赖小二盛汤,可没说要给鱼!
赖守义瞧着那浅浅覆盖碗底的鱼汤,再瞅瞅石头那张臭脸,真想一把将碗摔他脸上。可鱼汤的香气实在诱人,最终还是强压下怒火,鬼使神差地将碗凑近唇边。
然后……然后就啥也没发生。第一口鱼汤入口,赖守义便打定主意,今天非得吃到宁二的鱼不可!
瞧见赖守义脸上那副表情,宁夕嘴角微扬,亲自为他碗里添了一块鱼肉,还耐心教他如何剔刺、如何品味鱼的鲜美。这一来,赖守义更加坚定了决心:“宁二,你这鱼咋做的?快告诉我,以后我罩着你!”
宁夕朗声一笑:“做法不重要,你就不想知道这些鱼是怎么抓来的?”说话间,他递过一块外焦里嫩、香气扑鼻的锅贴。
赖守义咬上一口,眼泪差点儿没绷住,太特么好吃了,比城里的山珍海味还美味!在他的记忆中,卧龙村家家户户做菜都是清汤寡水,不是炖就是蒸,煎炒烹炸这些花样一概不会。而这块浸润鱼汤、烤得金黄酥脆的面饼,其口感之妙,丝毫不逊色于炸制的点心。动物油脂与面食这类碳水化合物的碰撞,最大限度刺激着人类的味蕾,使人分泌大量多巴胺,带来难以言喻的愉悦感。
“宁…
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